Pagine

giovedì 14 febbraio 2013

Tartufini dolcissimi come baci... per innamorati...




Cosa ci serve (per due innamorati ...molto golosi!):

  • 150 grammi di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero al velo
  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • cacao amaro in polvere

Fare una crema con il mascarpone e lo zucchero a velo, aggiungere il cioccolato sciolto a bagnomaria e lasciare riposare il composto per una mezz'oretta in frigorifero.

Formare delle palline della dimensione di una nocciola e tuffarle nel cacao amaro. Metterle nei pirottini e conservarle in frigorifero fino al momento di servire.




Grazie a Claudia per la ricetta e Buon San Valentino a tutti!!!



Con questo post partecipo al contest la Cucina Del Cuore del blog http://www.laromadelcaffe.com/

cuore 3


3 commenti:

  1. I tuoi racconti son belli quanto le tue ricette!ma non sono io la Claudia,vero?Perchè i miei sono diversi,hanno anche i biscotti..;)

    RispondiElimina
  2. Concordo con Claudia...la bellezza di questo forum e' data dalle storie e dalle splendide ricette.

    RispondiElimina
  3. deliziosi!!li faccio anch'io così spariscono in un attimo!!

    RispondiElimina